Hoje, Os trabalhadores dos refeitórios escolares de toda a região Centro estão hoje em greve - contra a precariedade, o aumento dos ritmos de trabalho, o não cumprimento de direitos, e por melhores salários e pela reclassificação de acordo com o contrato colectivo de trabalho.
O Sindicato dos Trabalhadores da Indústria de Hotelaria, Turismo, Restaurantes e Similares do Centro, afecto à CGTP-IN, revela em comunicado que a paralisação é extensível aos trabalhadores dos refeitórios concessionados de fábricas, hospitais (excepto os servidos pelo SUCH) e serviços do Estado. Esta manhã os trabalhadores vão ainda realizar uma concentração junto à sede da Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP), associação empresarial do sector em Coimbra, situada no Largo da Portagem.
Fonte: Diário de Coimbra